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Fukushima zwei Jahre danach

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Am 11. März 2011 führten die Folgeschäden eines Tsunami zum nuklearen Super-GAU in Fukushima (Japan). Hier zwei sehenswerte Hintergrund-Dokumentationen von ARTE zum Thema:

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Wer singt denn da im Garten? Vogelstimmen erkennen

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Sobald die Tage wieder länger werden und ab und an ein wärmerer Tag den Frühling erahnen läßt, wird auch die Vogelwelt wieder etwas aktiver. Man sieht die ein oder andere Amsel im Gebüsch, die auch mal zaghaft ein paar Töne probt. Die Spatzen tschilpen leise vor sich hin, und dann gibts da immer mal wieder einen Vogellaut, den man einfach […]

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Noch 48 Stunden Petition zum Schutz der Bienen: Neonikotionoide verbieten

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Avaaz ruft dazu auf, eine Online-Petition zu unterzeichnen: Die EU soll den Einsatz von Neonikotinoiden  wie z. B. Acetamiprid, Clothianidin, Imidacloprid, Thiacloprid und Thiamethoxam in der Landwirtschaft verbieten. Obwohl die Hersteller bislang steif und fest behauptet haben, diese Stoffklasse sei für Bienen ungefährlich, haben Wissenschaftler des französischen staatlichen Agrarforschungsinstitut INRA um Pierrick Aupinel  2012 mit einer Freilandstudie gezeigt, daß bereits […]

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Die schönsten Rodelbahnen in Deutschland: sicher Schlittenfahren

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Nicht nur Skifahren und Snowboarden ist in: Rodeln macht Laune und bringt nicht nur Kindern Spaß. Auch immer mehr Erwachsene wollen die Gaudi der Abfahrt auf einer Winterrodelbahn nicht missen. Wenn man über die weißen Hänge saust, werden Kindheitserinnerungen wach, und man braucht für einfache Hänge weniger sportliche Fähigkeiten als beim Abfahren auf Brettern an den Füßen.

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Süßspeisen aus Japan: Wagashi

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Ist die Rede von japanischen Spezialitäten, fallen einem meist herzhafte Speisen wie Sushi, Sashimi, Reis- und Nudelgerichte ein. Wer nach traditionellen japanischen Süßspeisen sucht, erntet fragende Blicke oder stößt auf süßen Bohnequark oder Tee-Eis. Das klingt nicht nur gewöhnungsbedürftig, im Fall der von Gelatine umrahmten Bohnenpaste sieht es für westliche Augen auch definitiv fragwürdig aus. Lohnt es sich dennoch, die […]

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Bienensterben stoppen – Mitmach-Aktion von Campact

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Campact ruft auf zum Online-Appell an Agrarministerin Aigner: Bienensterben stoppen! Man wundert sich, aber die EU-Kommission hat tatsächlich eine Idee, mit der sie nachhaltige(re) Landwirtschaft fördern und Agrarsubventionen sinnvoller einsetzen will:

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