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Cholera – Risiko bei Reisen in südliche Länder

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Die Weltgesundheitsorganisation WHO schätzt, daß pro Jahr 3 bis 5 Millionen Menschen an Cholera erkranken und davon 100.000 bis 200.000 binnen Stunden sterben (WHO Factsheet Cholera, Juni 2010). Die Cholera ist eine der Geißeln der Menschheit – schon vor vielen Jahrhunderten wurde diese Krankheit in Indien als ‘bösartige Seuche’ bezeichnet. In der jüngsten Zeit war beispielsweise Haiti nach dem Erdbeben […]

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Grasmilben (Herbstgrasmilben, Erntemilben) sind unterwegs: Das große Jucken auf acht Beinen…

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Gartenarbeit, ein harmloser Waldspaziergang, ein Sonnenbad auf dem Rasen am Baggersee oder Blumenpflücken auf einer Wiese: das kann unangenehme Folgen haben: Nicht nur Zecken, auch Grasmilben sind wieder unterwegs. Genauer gesagt die Erntemilben oder Herbstmilben (Neotrombicula autumnalis), wie sie nämlich wissenschaftlich heißen. Ihre Bisse verursachen einen unterträgliches Jucken. Wer nach einem Aufenthalt im Freien plötzlich zahlreiche Stiche (manchmal bis zu […]

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Salmonellen vorbeugen: Hygiene hilft Salmonellenerkrankung vermeiden

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Salmonellen: Man sieht sie nicht, man riecht sie nicht, man schmeckt sie nicht. Salmonellen, die klingen, als wären sie mit den Lachsen verwandt, sind in Wirklichkeit Bakterien. Eine Salmonellenerkrankung oder Salmonellenvergiftung kann beim Menschen als Symptome schweres Bauchgrimmen, Durchfall, schmerzhafte Krämpfe und Entzündungen hervorrufen und im Extremfall sogar zum Tode führen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung berichtet, dass die Salmonellose in […]

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Kresse säen im Gartenbeet, auf dem Fensterbrett oder dem Balkon

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Kresse bringt das schnellste Grün auf den Tisch: Sobald die Tage wieder länger werden, wächst bei den meisten Menschen der Hunger auf frisches Grün. Doch noch gibt es außer Kohl oder Chicoree nur Importware. Ein kleines Gewürzkraut kann den gesunden Hunger auf Frische ein bisschen stillen: Kresse (Lepidium sativum). Die Gartenkresse lieben auch Kinder, trotz ihrer Schärfe – besonders, wenn […]

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Ressourcen schonen im Alltag – Tipps fürs einfach ökologischer leben

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Die mit dem weltweiten Konsum verbundene Ressourcennutzung liegt weit über dem, was die Natur dauerhaft bereitstellen kann. Erdöl, viele Metalle und andere Materialien, Böden, sauberes Wasser oder die Atmosphäre werden drastisch übernutzt. Die Weltbevölkerung verbraucht inzwischen innerhalb von acht Monaten eine Menge an Rohstoffen, die für ein ganzes Jahr ausreichen müsste.

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Schlehen: aromatisch-herbes Wildobst

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Von den herben Früchten des Schlehdorns oder Schwarzdorns (Prunus spinosa) naschten unsere Vorfahren schon zur Jungsteinzeit. Von April bis Mai schmücken sich die dornenbewehrten dunklen Zweige des Schlehdorns mit einer cremeweißen, süß duftenden Blütenpracht. Aus den Blüten kann man einen Tee

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Ökumenischer Chor singt am 30.3.14 Mozarts Krönungsmesse in Schifferstadt

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Am Sonntag, 30. März 2014, gibt der Ökumenische Chor in der St.-Laurentius-Kirche in Schifferstadt ein Konzert: Unter Leitung von Georg Metz sind die Krönungsmesse von Wolfgang Amadeus Mozart, das Orgelkonzert Nr. 2 in B-Dur von Georg Friedrich Händel und die Kantate “Was Gott tut, das ist wohlgetan” von Johann Sebastian Bach zu hören.

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