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Heiße Getränke wärmen von innen: Wohltuend im Winter

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Wenn es draußen so um die 0° Celsius hat und die Luft feucht ist, schleichen Schnupfen und Husten um die Ecken und lauern, ob sie einen zu fassen kriegen – frei nach Christian Morgenstern. Um sich vor einem grippalen Infekt, vor bellendem Husten und Stockschnupfen zu wappnen, greift man bei feuchtkaltem Wetter am besten zu heißen Getränken, die zu einen […]

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Smoothies – heiße Rezepte für kalte Tage

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Smoothies sind eher als kalte Getränke für den heißen Sommer bekannt, aber man kann die cremigen Getränke aus Obst oder Gemüse genauso gut im Winter zu sich nehmen, um seine täglichen Portionen an Frischem zu sich zu nehmen. Nur verzichtet man dann eher auf Eiswürfel und gibt lieber einen Schluck heißes Wasser dazu… Hier kommen zwei leckere Rezepte für wohlschmeckende […]

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Mispel (Mespilus germanica) – alte Obstsorte wiederentdeckt

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Mispeln: Kaum jemand weiß noch etwas mit dem Namen und der Frucht anzufangen, obwohl die Mispelfrüchte im Mittelalter begehrt waren und in Klostergärten gezüchtet wurden. Die Echte Mispel (Mespilus germanica) gehört wie so viele essbare Pflanzen zu den Rosengewächsen und ist mit dem Apfel verwandt.

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Gesund auf Reisen – was gehört in die Reiseapotheke?

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Wer auf Reisen geht, mag nicht an Krankheiten denken – deshalb sollte man sich vorab rechtzeitig darum kümmern, wie man im Urlaubsland möglichst gesund bleibt. Das gilt nicht nur für die Ausstattung der Reiseapotheke – und besonders bei Reisen in die Tropen.