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Selbstversorgung in der Stadt: Balkon als Mini-Nutzgarten

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Selbstversorger: Leckeres von Balkon und Terrasse Gärtnern macht Laune, und der Trend zur Selbstversorgung findet mehr und mehr Anhänger. Da kommt dieses Buch für Städter und Leute ohne Garten gerade recht. Der Gartenbauingenieur und Gartenjournalist Michael Breckwoldt zeigt in seinem Buch „Der Selbstversorger-Balkon“, wie man mit der Ernte von einem kleinen Stadtbalkon seinen Speiseplan auffrischen kann.