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Petit Salon du Chocolat: 7. Auflage im Februar 2013 – Wettbewerb für Hobby-Chocolatiers

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Hobby-Chocolatiers sind erstmals eingeladen, eigene Kreationen zu präsentieren beim nächsten Petit Salon du Chocolat im historischen Saalbau-Theater zu Neustadt an der Weinstraße. Bereits zum siebten Mal wird die Plattform für alle Schoko-Freunde am 16. und 17. Februar 2013 ihre Pforten öffnen, vier Wochen früher als bisher. 2013 steht die kleine, aber feine Schokoladenmesse ganz im Zeichen von 50 Jahren deutsch-französischer […]

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Slow-Food-Produzenten und Anbieter regionaler oder handwerklich erzeugter Lebensmittel in der Pfalz

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Aus eigenem Interesse habe ich beschlossen, Adressen von Slow-Food-Produzenten aus der Pfalz und im Umkreis von Schifferstadt (bis ca 50 km entfernt) zu sammeln und hier zu präsentieren. Zusätzlich nehme ich noch Adressen auf von Hofläden bzw. Bio-Anbietern aus der engeren Region. Wer selbst Slow-Food-Produkte herstellt oder jemanden kennt: ich freue mich über Informationen per Mail oder als Kommentar und […]