Rezept für Zucchini-Nudeln aglio olio und andere Zucchini-Rezepte
Ein schnelles, köstliches Sommeressen sind Nudeln mit Zucchini aglio olio.
Nudeln
Geschenkidee „Cucina & Cultura“ – Kulturgeschichte der italienischen Küche
Wie stellte man das berühmt-berüchtigte Garum aus vergammelten Fischen her, das Maggi der antiken Welt? Was aß man auf dem Stiefel, bevor es Pizza, Pasta und vor allem die Tomaten aus der Neuen Welt gab? Wer hat die Nudeln erfunden? Und nicht zuletzt: Wie erlangte die italienische Küche ihre heute weltweite Beliebtheit?