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  • [ 26. September 2023 ] Töpfern per Hand am Wochenende (Fr 29.9. – Sa 30.9.23) in Limburgerhof Allgemein
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StartseiteHolunderblüten

Holunderblüten

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Petit Salon du Chocolat: Schokoladenträume im Neustadt am 14./15. März 2015

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Am nächsten Wochenende ist es wieder so weit: der 9. Petit Salon du Chocolat lädt mit unglaublichen Schokoladenkreationen ein nach Neustadt an der Weinstraße. Das Thema des Salons 2015 ist „Blüten und Kräuter in der Pfalz und im Elsass“.

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Historische Rezepte für Kartoffelkäse aus den Jahren 1768, 1792, 1863

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Auf der Suche nach kulinarischen Kuriositäten bin ich auf weitere interessante historische Anleitungen zur Herstellung von Kartoffelkäse aus Kartoffeln und Dickmilch gestoßen, die ich meinen lieben Leserinnen und Lesern natürlich nicht vorenthalten möchte. Voilà.

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