Archiv für den Tag: Hamburg

Mai

26

2013

Culinary misfits – Lebensmittel retten durch Aufessen

Culinary misfits, kulinarische Außenseiter, nennen Lea Brumsack und Tanja Krakowski Obst und Gemüse, das nicht ins optische Raster passt und deshalb statt im Magen im Mülleimer landet. Und das wollen die beiden Designerinnen ändern. (more…)

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Jun

3

2011

Eculizumab gegen HUS und weitere EHEC-Infos

Abgelegt in Gesundheit
Elektronenmikroskopische Aufnahme von EHEC-Bakterien (Foto © Manfred Rohde, Helmholtz-Zentrum für Infektionsforschung (HZI))

Elektronenmikroskopische Aufnahme von EHEC-Bakterien (Foto © Manfred Rohde, Helmholtz-Zentrum für Infektionsforschung (HZI))

Die Anzahl der EHEC-Erkrankungen ist sprunghaft angestiegen und mit der neuen Variante der Darmbakterien Escherichia Coli ist offensichtlich nicht zu spaßen – hier habe ich links zu interessanten Artikeln und Studien rund um EHEC versammelt.

Als eine der wichtigsten Vorsichtsmaßnahmen ist sicherlich die Hand-Hygiene anzusehen. Und Händehygiene schützt nicht nur vor EHEC, sondern auch vor Viren: Das Händewaschen nach dem Toilettengang und vor der Zubereitung von Mahlzeiten ist das A und O. Man sollte meinen, daß das Hände waschen selbstverständlich wäre, aber dem ist nicht so… Übrigens kann man sich auch auf Reisen im Urlaub vor Montezumas Rache oder anderen Durchfallerkrankungen durch Hände waschen mit Seife schützen. (more…)

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Mai

15

2011

Atomausstiegs-Demo in 21 Städten am 28.5.2011

Abgelegt in Ökologie & Umwelt

Das Umweltinstitut ruft auf zu einer Großdemo zum Atomausstieg: „Die Ethikkommission rät der Bundesregierung zum vollständigen Ausstieg aus der Atomenergie bis 2021. Die sieben ältesten Meiler, die für die Dauer des Moratoriums abgeschaltet wurden plus AKW Krümmel, dürften laut ihres vorläufigen Berichts nicht mehr ans Netz. Derweil droht der Konflikt über europaweite Stresstests für Atomkraftwerke zu eskalieren. Während sich Großbritannien und Frankreich dagegen stemmen, auch Terroranschläge oder Flugzeugabstürze in die Überprüfung mit einzubeziehen, will die EU-Kommission davon nicht abrücken.“

Am 28. Mai finden deshalb in 21 Städten wieder bundesweite Großdemos statt: in München – Landshut – Fürth – Dresden – Erfurt – Magdeburg – Berlin – Güstrow – Kiel – Hamburg – Bremen – Hannover – Göttingen – Münster – Essen – Bonn – Mainz – Frankfurt am Main – Mannheim – Freiburg und Ulm. Hier gibts weitere Informationen.

Quelle: Newsletter des Umweltinstituts
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Mrz

23

2011

26.03.2011 – 20:30 Uhr ist WWF Earth Hour. Eine Stunde Licht aus als Demo für sichere Energie

Abgelegt in Ökologie & Umwelt

Berlin – Der Countdown zur „WWF Earth Hour 2011“ – der weltgrößten Aktion für mehr Klimaschutz – läuft. Weltweit bekunden am kommenden Samstag, dem 26. März, hunderte Millionen Menschen ihre Forderung nach mehr Klimaschutz und einer Energiewende, in dem sie in Haushalten, Unternehmen, öffentlichen Gebäuden und Bauwerken für eine Stunde das Licht ausschalten. Rund um den Globus gehen jeweils um 20.30 Uhr Ortszeit für eine Stunde die Lichter aus – wie eine Welle entlang der Zeitzonen einmal um den gesamten Erdball. (more…)

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Mrz

14

2011

Wissenswertes rund um Erdbeben, Tsunami und Atomkraftwerke in Japan und Europa

Was ich an einigermaßen zuverlässigen Quellen über die Situation in Japan finde, stelle ich ab sofort in diesen Post ein, damit man nicht überall suchen muß, also z. B. Kartenmaterial, Satellitenbilder, Spendenkonten etc. NEUE INFOS zu Radioaktivität in Lebensmitteln – runterscrollen bis zum pinkfarbenen Datum! (more…)

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Mrz

10

2011

Petit Salon du Chocolat 2011 – Schokoladenmesse für Schleckermäuler

Bereits zum fünften Mal lädt der „Petit Salon du Chocolat“ zur Schokoladenmesse in den Saalbau in Neustadt an der Weinstraße ein. Am Samstag, den 12. März und am Sonntag, den 13. März 2011 dreht sich auf dieser Messe alles vernaschbare Kunstwerke aus köstlicher Schokolade, conchiert und gerührt, gegossen und gestempelt, geschnitzt und verziert von den Meistern ihres Fachs, den Chocolatiers.

Die Chocolatiers reisen zur Schokoladenmesse nach Neustadt an der Weinstrasse aus ganz Deutschland, aus Italien und aus dem Elsass an.

Mittlerweile sind 12 Meisterbetriebe dabei – zwei mehr als im vergangenen Jahr. Glanzvoller Höhepunkt ist in diesem Jahr zum ersten Mal der Wettbewerb um die Deutsche Meisterschaft zum „Konditor des Jahres“. (more…)

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