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Grasmilben (Herbstgrasmilben, Erntemilben) sind unterwegs: Das große Jucken auf acht Beinen…

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Gartenarbeit, ein harmloser Waldspaziergang, ein Sonnenbad auf dem Rasen am Baggersee oder Blumenpflücken auf einer Wiese: das kann unangenehme Folgen haben: Nicht nur Zecken, auch Grasmilben sind wieder unterwegs. Genauer gesagt die Erntemilben oder Herbstmilben (Neotrombicula autumnalis), wie sie nämlich wissenschaftlich heißen. Ihre Bisse verursachen einen unterträgliches Jucken. Wer nach einem Aufenthalt im Freien plötzlich zahlreiche Stiche (manchmal bis zu […]

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Salmonellen vorbeugen: Hygiene hilft Salmonellenerkrankung vermeiden

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Salmonellen: Man sieht sie nicht, man riecht sie nicht, man schmeckt sie nicht. Salmonellen, die klingen, als wären sie mit den Lachsen verwandt, sind in Wirklichkeit Bakterien. Eine Salmonellenerkrankung oder Salmonellenvergiftung kann beim Menschen als Symptome schweres Bauchgrimmen, Durchfall, schmerzhafte Krämpfe und Entzündungen hervorrufen und im Extremfall sogar zum Tode führen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung berichtet, dass die Salmonellose in […]

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Kresse säen im Gartenbeet, auf dem Fensterbrett oder dem Balkon

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Kresse bringt das schnellste Grün auf den Tisch: Sobald die Tage wieder länger werden, wächst bei den meisten Menschen der Hunger auf frisches Grün. Doch noch gibt es außer Kohl oder Chicoree nur Importware. Ein kleines Gewürzkraut kann den gesunden Hunger auf Frische ein bisschen stillen: Kresse (Lepidium sativum). Die Gartenkresse lieben auch Kinder, trotz ihrer Schärfe – besonders, wenn […]